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瞧瞧一跟粗的吸管就能輕鬆去除洛神花果內種子.是不是很簡單方便呢?


今天小姑帶回自己採的洛神花讓我做蜜餞.但是不小心讓我煮的太軟了.太軟做蜜餞不好吃既然做不成蜜餞只好繼續熬把他做成果醬了


看鮮紅欲滴是不是很可口呀!拿來泡茶喝也不錯唷!


做法很簡單唷!只要加糖熬煮到收乾就可以了.喜歡可以試試看.酸酸甜甜還真不錯呢?

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在網上發現一個很實用的處理拉鍊尾布方法.放上來給大家參考看看








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捲失敗的蛋捲



真的算 一算好多年沒做蛋捲了.今天突然想到.就決定動手來做囉!


多年沒做外形捲的不好看但是味道還是可以的.


小朋友幫忙一起做.所以吵著要一起拍照呢?


想做的人可以做看看唷!


材料:全蛋365g.細砂糖250g.低粉280g.蛋黃粉50g(沒蛋黃粉可用3顆蛋黃代替).鮮奶30g奶油(溶化)300g.香草精少許


作法:1.蛋.細砂糖打發加入低粉.蛋黃粉


2.溶化奶油跟鮮奶香草精加入扮勻


3.靜至15~20分


4.模型加熱放一小撮2面各煎約30秒拿棒子捲起放涼就可以了

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自從接觸拼布後就沒在做吃的了.娘家媽媽念了好久想吃我做的南瓜包.想說趁著今天有空閒時間.準備好材料就動手開始了


皮材料:南瓜.(一般外面都是用地瓜.但因家裡自己有種南瓜.就用南瓜代替).糯米粉.水(太乾在加水.否則就不要放水)


餡料:香菇.筍丁.絞肉.油蔥.醬油.糖.胡椒粉.五香粉.


作法:先把筍丁川燙.在把所有餡料炒香備用


接著把南瓜蒸軟後跟糯米粉扮勻揉成光滑.切成適量外皮包入餡料.放入蒸籠大火蒸20~25分左右就可以了.


是不是很簡單ㄚ!有興趣的人可以動手做做.很好吃喔!


ps.糯米粉做出來的皮比較軟.想吃有點Q的就加些地瓜粉


 




 


做好趕緊拿回娘家給媽媽吃.(娘家離夫家不用20分鐘路程)


 

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chi chi算是農婦.因為嫁給物農的先生.所以chi chi也要跟著下田工作.除了種田外還要養一大片的雞.看那黃黃的是chichi家養的雞糞夠環保吧!


星期日帶著三個小孩一起幫忙工作.


話說其實在還沒結婚之前chi chi可是完全沒做過的.但是婚後卻樣樣得學習


工作之餘chi chi的興趣就是做拼布了.所以要做拼布去了


 






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將近2個月時間不在家.這就是我的工作..養雞

閒聊之餘養小兔子小鳥.就是沒法作拼布.

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之前就一直想學打包帶編織.但一直找不到管道可學.剛好在拍賣遇到一位很棒的賣家.不但免費教我這個完全沒碰過打包帶編織的新手.這位賣家超有耐心教我.而且教我到完全做好.浪費了他三四個小時.真的很不好意思!這個作品大慨3-4小時就做好了.真是很棒的初體驗.希望有機會能在學多點.


 


 




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